Kopi Arabika Penakir Single Origin

Berat bersih 250g

From the picturesque regions of Mount Selamet, came a coffee with unique flavours that surprised us all in the cupping room. With hints of peanut butter and vanilla aromas, this one sure did make use reminisce to simpler times when we were kids and coming home to some homemade snacks and putting on the tv

Origin : Central Java , Penakir
Varietal: mixed , Linea S
Process : Fullwashed
Roast Profile : Filter Roast
Tasting Notes : Peanut Butter, Vanilla, Sweet Potato, Coconut

- - PILIHAN BIJI KOPI - -
*Cantumkan dalam kolom "catatan untuk penjual"
- GILING KASAR (cocok untuk Cold Drip, Cold Brew, French Press)
- GILING MEDIUM (cocok untuk Pour Over, v60, kalita, kinto , Aero Press, Syphon)
- GILING HALUS (cocok untuk Turkish Coffee, Espresso, Tubruk)

- - KEMASAN - -
Kami menggunakan kemasan ONE WAY VALVE, ALUMUNIUM FOIL INSIDE, WITH ZIPPER

- - Kenapa Kintsugi Coffee Roasters - -
Pada tahap awal, Kintsugi Coffee roasters selalu memulai riset pada setiap sampel biji kopi hijau yang diterima untuk menentukan potential flavour dengan berpedoman “Roast for sweetness”.

Trial Production Roast kami lakukan dengan mesin Probat P12 yang didukung oleh sistem computer data logging. Riset membuktikan setiap sampel biji kopi berpotensi untuk ditingkatkan dengan production roaster yang bisa dikendalikan dengan lebih detil.

Dengan bantuan profile log pada Probat P12 selama proses produksi konsistensi biji kopi sangrai dapat terjaga. Quality Control production cupping adalah tahapan yang tidak kalah pentingnya untuk memastikan sajian kopi terbaik dengan konsistensi rasa dan profile yang dihasilkan.
Pickup GOSEND sameday akan diproses di hari yang sama jika orderan masuk sebelum jam 13:00.

**Harga dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan

LIMITED STOCK

Special price for (Grosir,Reseller,Cafe):